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ザッカリアのお菓子

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投稿日時
2020-09-09 16:25:03

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Ichen

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旅先で買ってもらうお菓子の一つ。

香辛料たっぷりの油脂の多いパン生地に、砕いた木の実を目一杯散らして巻き込んだ、お菓子パンです。

写真のものは、シナモンロールのユーラシア版。
クルミ、松の実、ヘーゼルナッツ、干しブドウ、干しイチジクが入り、香辛料にクローブやシナモンなどを使っています。
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