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みてみん |
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投稿日時 2020-10-15 10:29:19 投稿者 
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旅に出ている一行は、立ち寄る町でたまにお祝いの場面があります。 食事処には、こうしたお菓子も。干し果物を混ぜて焼いた、ココア生地のケーキに、たっぷりチョコレートをかけて、木の実を砕いて乗せた素朴なお菓子。 でも、お祝い事なんて滅多に出来ない旅路では、こんな素朴なお菓子でも充分、お祝いになるのです。 使用材料：（生地）小麦粉、ココア、砂糖、卵、バター、オレンジピール、酒漬けレーズン。 （ソース）チョコレート、生クリーム、砂糖、クルミ、ヘーゼルナッツ |
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