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お宿の食事

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投稿日時
2020-11-18 08:38:34

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Ichen

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テイワグナのお宿の食事シリーズ。
これはざっくり言えば、ミートパイです。

パイとはちょっと作り方が違い、これもお国柄。
テイワグナのロゼッタ・ミート・パイは、少し辛くて香辛料の香りがふんだんです。

使用材料:(生地)小麦粉、バター、水(具)塩漬け肉、腸詰、玉ねぎ、酸味の強いリンゴ、ニンニク、潰した豆の粉、塩、唐辛子、クミン、フェネグリーク、卵
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