投稿日時 2020-11-10 06:41:52 投稿者 Ichen このユーザのマイページへ お気に入りユーザ登録 |
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カウンターで販売すると、小さなお菓子はよく売れます。 これは、ラングドシャと似たお菓子。 形こそ、ぺちょっと置いただけの焼き上がりですが、軽くてサクサクして、ちょっと砂糖のざらつきが残る食感。 使用する卵白の重量と同じ重さで、全ての材料を揃えたら、あとは混ぜるだけ。 すぐ作れるので、どんどん焼窯に入れてわんさか作ります。 使用材料:小麦粉、バター、砂糖、卵白、バニラビーンズ |
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