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旅の宿のプディング

登録 タグ *料理 *魔物資源活用機構 *お菓子
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投稿日時
2020-11-16 18:31:08

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Ichen

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投稿者コメント
画像だけだと何だか分かりませんね・・・
これは簡単なプディング。冷やしても美味しいけれど、熱くても美味しいのです。

旅の宿では、注文の料理に応じて、焼窯の温度の低い上段で、こうしたお菓子も一緒に焼きます。

卵と砂糖だけで作るプディングは、一度漉せば、なめらかな口当たりで、カラメルソースの柔らかさも活きる、絶品です。

素朴だけど力強く味わい深いプディング。旅人のほんの少しの休憩に。

使用材料:(プディング)卵、砂糖(カラメル)砂糖、水
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