投稿日時 2020-11-16 18:31:08 投稿者 Ichen このユーザのマイページへ お気に入りユーザ登録 |
投稿者コメント | |
画像だけだと何だか分かりませんね・・・ これは簡単なプディング。冷やしても美味しいけれど、熱くても美味しいのです。 旅の宿では、注文の料理に応じて、焼窯の温度の低い上段で、こうしたお菓子も一緒に焼きます。 卵と砂糖だけで作るプディングは、一度漉せば、なめらかな口当たりで、カラメルソースの柔らかさも活きる、絶品です。 素朴だけど力強く味わい深いプディング。旅人のほんの少しの休憩に。 使用材料:(プディング)卵、砂糖(カラメル)砂糖、水 |
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