投稿日時 2021-02-24 18:51:13 投稿者 Ichen このユーザのマイページへ お気に入りユーザ登録 |
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給食で唐揚げが出たことがあります。イーアンは肉が好きなので、唐揚げは歓迎でした。が。 当時の『給食唐揚げ』は微妙な味わいで、子供イーアンは若干の『ここは変えた方が…』を感じたのでした。 写真は唐揚げではありません。フライドチキン。でも唐揚げサイズにしています。それは、イーアンお子タマ時代『唐揚げ=フライドチキン』と思い込んでいたからです。 子供イーアンが給食の唐揚げに改良点を感じたのは、スパイスの利きの足りなさでした(だって唐揚げだもの)。 恐らくイーアンは、唐揚げを旅路で再現するにしても(実は一度再現している)どことなく日本風を外れるのです。 使用材料:(フライドチキン)鶏肉、カイエンペパー、パプリカパウダー、黒コショウ、塩、ニンニク、粉、卵、揚げ油(サラダ)キャベツ、キュウリ、塩 ○本編1413話の後書きに添えました。 |
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