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宿のお食事付け合わせ

登録 タグ *料理 *魔物資源活用機構 *食事 *芋ディップ、新しい発想! *色鮮やかで美味しそう!
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投稿日時
2021-04-21 08:51:56

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Ichen

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ちょっとの量だと、気前の良い宿は朝食に野菜の惣菜を添えてくれます。
左上は芋のサラダ。潰した芋を、ピリピリするほど辛く仕上げ、チーズや主食の平焼き生地に塗って食べます。
右は焼いたパプリカなどの油漬けで、酸味も塩味もほぼしません。冷たくしておき、野菜の甘味と香りを楽しみます。

どちらも作り置きが出来るので、お宿はこんな惣菜を揃えているところもあります。

使用材料:(芋)ジャガイモ、ニンニク、塩、卵、油、酢、芥子粒酢漬け、パセリ(マリネ)パプリカ、青唐辛子、オリーヴ、塩、油
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