店頭販売のおやつ By Ichen

投稿日時 2021-04-30 12:46:20 投稿者 Ichen このユーザのマイページへお気に入りユーザ登録	投稿者コメント
	この、挟む姿。テイワグナ定番の平焼き生地は、中身が変われば地域の味。どこへ行っても同じようなおやつ事情。写真は豆と肉のパテに、チーズを挟んでいます。豆と肉のハンバーグみたいのも、以前ご紹介しました。あれの薄焼き版です。焼き立てではなくて、一日経った生地の再利用。お店屋さんは、生地を割って肉やあれこれ詰め込み、一皿150円くらいで提供します。ミレイオやタンクラッドは、待ち合わせの時など、よくこんなの買って食べながら待ちます。使用材料：（平焼き生地）全粒粉、水、塩（肉）挽肉、豆、塩、卵、スパイス各種、油（他）チーズ、香草、酢漬け野菜
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