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遠征の昼

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投稿日時
2021-05-29 13:00:08

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Ichen

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イーアンが、ドルドレンの隊と一緒に出掛けた最初の遠征。山越えの昼で、イーアンはロゼールにお願いして、お昼を作らせてもらいました。

遠征に持って行く食材はいつも同じです。塩漬け肉や根菜、ブレズ(硬いパン)、塩や油くらい。

イーアンは、根菜と肉を煮たスープから、具を出して、すり下ろしたブレズを入れてポタージュにしました。

それぞれ近くで撮った写真。肉の焼いた感が伝わるかしら。スープのトロッと感とか・・・
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