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みてみん |
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投稿日時 2021-09-24 18:23:25 投稿者 Ichen このユーザのマイページへ お気に入りユーザ登録 |
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何の変哲もない「塩唐揚げ」ですが、物語の中では貴重な料理として、度々登場。 旅の馬車や自炊宿で、イーアン製唐揚げは人気なお惣菜。イーアンは『片栗粉が欲しい』と(今のところ会わない食材の一つ)唐揚げを作るたびに思うのです。 がっつりニンニクを揉みこんで寝かせた、塩味の鶏モモ唐揚げ。ゆっくり加熱して、最後の2分で一気に水分を飛ばす高温で、カリッカリのふっくら仕上げは、異世界でも人気。 ☆タグをたくさん有難うございます!カリカリですよ~!じゅわっ・・・が地獄の熱さ(笑)。 唐揚げ、すごく食べたくなる時ありますね!炒め物も褒めて下さって有難うございます!是非食べて頂きたいところ~ さっくり感がありますか?嬉しいです、有難うございます! 使用材料:(唐揚げ)鶏肉、ニンニク、酒、油、卵、塩(衣)粉、花椒、黒胡椒・揚げ油(炒め物)インゲン、赤ピーマン、ヒラタケ、ニンニク、生姜、油、塩 〇番外編『イーアンのささやかな思い出』5部に載せました。 |
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