お持ち帰り後編 By Ichen

投稿日時 2021-10-09 12:04:12 投稿者 Ichen このユーザのマイページへお気に入りユーザ登録	投稿者コメント
	ナスの詰め物。一度揚げたナスの中身をくりぬいて、マッシュポテトとカボチャ、刻んだナスの中身を混ぜて詰め直し、オーブンで焼きます。バターをかけないし、既に油が回っているので、パン粉に油を回しかけないため、ちょっと色白。でも香ばしくてほっくりと美味しい一品。米ナスが作りやすいですが、今回は普通の大きさで。 ☆美味しいのです～　優しい味です！ナスの柔らかさと油のまろやかさ、芋やカボチャもすんなり馴染むので、不思議といくらでも食べられるのです。有難うございます！ ☆手間かかるんですよ（笑）でもこうすると食べやすいし、少しの量でも満足して頂ける仕上がりに。手間を労って下さって有難うございます！
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