雪のお宿で朝食を By Ichen

投稿日時 2021-12-30 08:57:35 投稿者 Ichen このユーザのマイページへお気に入りユーザ登録	投稿者コメント
	今日は雪です。これからドルドレンたちも寒い場所へ移動します。あちらの（どこ）お宿では、朝から脂肪分たくさん～パン、切り落としのチーズと吊るし肉、肉と根菜の煮込みもの。オムレツと乾し野菜も入ります。煮込みは殆ど肉です。干した赤い野菜を煮込んだ赤は、辛くありません。卵はバター味。葉野菜は塩漬けして干し、水戻して使います。乾し野菜の味と食感はとても印象的です。第三章の料理用。 ☆美味しそう、と有難うございます！この朝食内容、すごいお腹満ちますよ！どこまで出来るかな、と保存食作り試していますが、野菜の加工は楽しいです。冬季も『美味しそう』と思って頂ける料理、頑張ります（＾＾）～ ☆心も体も温まりそう、と！嬉しいタグを有難うございます！この食事だけではないのですが、手間暇かけて作る保存食材を使う料理は、時と食材への感謝で気持ちが温かくなります（＾＾）。こんな話もどこかで書きたいです～　使用材料：（主食）ふすま粉、グルテン、全粒粉、油、塩、水、イースト、麦糖（煮込み）玉ネギ、人参、セロリ、芋、ニンニク、干した赤い野菜数種、豚肉、塩、酒（卵）卵、バター（乾し野菜）青菜、塩（他）チーズ、吊るし干しの塩肉
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投稿日時 2021-12-30 08:57:35 投稿者 Ichen このユーザのマイページへお気に入りユーザ登録	投稿者コメント
	今日は雪です。これからドルドレンたちも寒い場所へ移動します。あちらの（どこ）お宿では、朝から脂肪分たくさん～パン、切り落としのチーズと吊るし肉、肉と根菜の煮込みもの。オムレツと乾し野菜も入ります。煮込みは殆ど肉です。干した赤い野菜を煮込んだ赤は、辛くありません。卵はバター味。葉野菜は塩漬けして干し、水戻して使います。乾し野菜の味と食感はとても印象的です。第三章の料理用。 ☆美味しそう、と有難うございます！この朝食内容、すごいお腹満ちますよ！どこまで出来るかな、と保存食作り試していますが、野菜の加工は楽しいです。冬季も『美味しそう』と思って頂ける料理、頑張ります（＾＾）～ ☆心も体も温まりそう、と！嬉しいタグを有難うございます！この食事だけではないのですが、手間暇かけて作る保存食材を使う料理は、時と食材への感謝で気持ちが温かくなります（＾＾）。こんな話もどこかで書きたいです～　使用材料：（主食）ふすま粉、グルテン、全粒粉、油、塩、水、イースト、麦糖（煮込み）玉ネギ、人参、セロリ、芋、ニンニク、干した赤い野菜数種、豚肉、塩、酒（卵）卵、バター（乾し野菜）青菜、塩（他）チーズ、吊るし干しの塩肉
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