パンの生地 By Ichen

投稿日時 2023-02-07 09:52:38 投稿者 Ichen このユーザのマイページへお気に入りユーザ登録	投稿者コメント
	一つ前のパンを焼く前。型に入れたところです。今回、思いつきで急に食べたくなったため、パン自体はデニッシュ用の生地ではなく、普通のパン生地。全粒粉と粗挽きふすま、甘くもないし、柔らかめにも作っていませんでした。折込用のバターと一緒に畳んで、どこまで膨らむかなぁと少し気にしながら焼きました。昨日の夜の写真で、少し暗いです。思い立った時間が夜9時でした～ ☆ああ、嬉しいタグ～（泣）成型ちょっと、ベタって手についてしまって上手く捻じれなかったところがありました。でも美しいと言って頂けて、すごく嬉しいです～！有難うございます！
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