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木の実とスパイスのケーキ

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投稿日時
2023-03-18 08:46:40

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Ichen

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木の実、干しブドウのラム酒漬け、それとスパイスたっぷりの、甘いケーキ。クリームのお酒を混ぜたお茶と一緒に、夕方のお宿で提供されます。
ゆっくり1時間かけて焼くので、お酒は風味だけが残り、お酒と木の実の良い匂いが、しっとりした生地全体に香ります。

余談ですが、1台平らげたって糖質15g。生地はアーモンドパウダー100%~
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