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煮込みと焼き野菜

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投稿日時
2023-03-27 14:11:09

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Ichen

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手前の黑いのは大根です。黒い人参と黒い大根とカボチャをオーブンで焼いたもの。主菜は、鹿肉とトマト煮込みで、こちらも人参しっかり入っています。あんまり人参っぽい味はしないです。長時間肉は煮込んだ肉は、匙ですくわないと崩れるほど柔らかです。
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