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投稿日時
2023-04-28 11:01:12

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Ichen

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投稿者コメント
イーアン思い出シリーズ用~
・トマト煮のハンバーグ・ソーセージ・カニカマの卵焼き・蒸し焼きの香味野菜、もち麦ご飯です。
ハンバーグは、赤ワインとトマトで、ちょっと煮てあります。
カニカマはほぐして卵に混ぜて、焼けたら巻き簾で成型しました。切ると楽しい渦巻きです。
パプリカ、ピーマン、トマト、にんにくは蒸し焼きにして、かさを減らして詰められる量を少し増やしました。
ソーセージは市販。隙間に丁度良いですね(^^)
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