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投稿日時
2023-04-30 13:03:10

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Ichen

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投稿者コメント
主食が他にある時の、おかずのお弁当です。おにぎりや海苔巻きは、単体でも充分美味しいですが、出来ればおかずもある方が良いですね。

・鶏肉とシメジの生姜煮・紫玉ねぎとカブの浅漬け・インゲンと青菜のカシューナッツ和え・豚そぼろと根菜の煮物です。

和え物は、「胡麻和え」のカシューナッツ版。油揚げとインゲン・青菜が、ナッツの味を含んでまろやかな味。
煮物は、人参とゴボウとコンニャクを豚挽肉と一緒に煮詰めました。コクのある甘辛で美味しいです~
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