投稿日時 2023-06-29 13:46:14 投稿者 Ichen このユーザのマイページへ お気に入りユーザ登録 |
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焦がした樽で寝かせると、お酒も濃い茶色に変わりますね。使う糖もお酒も、焦がした樽で寝かせた、色と香りの強いもので、卵黄と生クリームに混ぜてアイスクリームを作りました。 とってもいい香り。密度が高く、やわらかで濃いアイスクリームは、これだけでも十分美味しいけれど、シナモンとアーモンド、はちみつをかけて頂くと、これが最高においしいです。 |
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