|
みてみん |
| 登録 タグ |
*料理
*魔物資源活用機構
*食事
→編集を行うにはログインしてください |
|
投稿日時 2025-02-23 17:21:44 投稿者 
Ichen このユーザのマイページへ お気に入りユーザ登録 |
投稿者コメント | |
|
元種を使ったパンで、イーストではないタイプ。粉と塩と水の三つが材料です。 めっきめきに割れる焼け方にはならなかったのですが、これでも大丈夫。見た目はめっきめきの方が迫力ありますけれど。 元が出来たら、少し取り分けて粉と水を少し加えて一日発酵させて、それを本番の粉の量と水に混ぜて、何度も引っ張ったり相手して、半日後に焼きます。 冬だと発酵に何日もかかるのですが、その分、味わい深いパンに。 |
||
|
最大化 | アクセス解析 | ユーザ情報  |
▽この画像のトラックバックURL▽(トラックバックについて) |
|