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投稿者：Ichen
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基本情報
| タイトル | 燻製魚と平焼き生地～907話 | ||||
| タグ | *料理 *魔物資源活用機構 *保存食 | ||||
| コメント | 保存の利く燻製の魚と、平焼き生地の軽食です。 イワシでも何でも20cmくらいの魚を、ワタとエラは手で千切って取って、 塩漬け液に漬けた後、洗って拭いて少し干してから 煙に掛けて、1時間くらい。これをまた日陰に干して完成です。 平焼き生地も、粉と塩と水を練って、伸ばして焼くだけで、包んでおくと日持ちします。 これだけでも美味しいですが、ここにクルミやチーズ、 玉ねぎやレモンやトマトがあると、さらに美味しいです。 〇本編907話の後書きに添えました。 |
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| ｉコード | i468916 | 掲載日 | 2021年 05月 16日 (日) 16時 27分 23秒 | ||
| ジャンル | 写真 | 形式 | JPG | 画像サイズ | 1500×1967 |
| ファイルサイズ | 995,974 byte | ||||
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