タイトル | 肉料理② | ||||
タグ | *料理 *魔物資源活用機構 *食事 *お腹がすいた・・・('Д') | ||||
コメント | 時々、この葉っぱ物で巻いた肉料理の写真を出しています。 これは酢と塩で漬けた、少し柔らかい発酵キャベツの葉に、肉や穀物や野菜をつめて、一度焼いてからトマトと湯で煮込みます。 少し酸味があり、中の肉や穀物のふっくらした味がなじんで美味しいです。 葉っぱ物がたくさんあれば、中のタネはそう多くなくて良いので、広い深鍋にびっちり詰めて、一度にたくさん作ります。 使用材料:漬けたキャベツの葉、挽肉、玉ねぎ、パプリカ、麦、トマト、ミント、ターメリック、塩、ローリエ |
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iコード | i517064 | 掲載日 | 2021年 01月 09日 (土) 15時 21分 05秒 | ||
ジャンル | 写真 | 形式 | JPG | 画像サイズ | 1500×1125 |
ファイルサイズ | 466,479 byte |
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