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投稿者:Ichen
基本情報
タイトル 肉料理②
タグ *料理 *魔物資源活用機構 *食事 *お腹がすいた・・・('Д')
コメント 時々、この葉っぱ物で巻いた肉料理の写真を出しています。

これは酢と塩で漬けた、少し柔らかい発酵キャベツの葉に、肉や穀物や野菜をつめて、一度焼いてからトマトと湯で煮込みます。
少し酸味があり、中の肉や穀物のふっくらした味がなじんで美味しいです。
葉っぱ物がたくさんあれば、中のタネはそう多くなくて良いので、広い深鍋にびっちり詰めて、一度にたくさん作ります。

使用材料:漬けたキャベツの葉、挽肉、玉ねぎ、パプリカ、麦、トマト、ミント、ターメリック、塩、ローリエ
iコード i517064 掲載日 2021年 01月 09日 (土) 15時 21分 05秒
ジャンル 写真 形式 JPG 画像サイズ 1500×1125
ファイルサイズ 466,479 byte

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