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投稿者:Ichen
基本情報
タイトル 遠征の昼
タグ *料理 *魔物資源活用機構 *食事 *香ばしさが香りますね!
コメント とろっとした、パンのポタージュ。茹でた塩漬け肉の旨みを吸った煮野菜。引き上げた肉は、焚火で炙って添えると、香ばしさが違う味に。

煮込んだ野菜は、スプーンで割れるくらい柔らかです。大振りに切って盛り付けても、皿の上で分けられます。
パンのポタージュは、煮汁とニンニク、木の実のペーストでしっかりした味わいです。
肉は塩が程よく抜けて、一口で頬張ると脂身のくどさはなく、ふんわりした弾力の続きは、あっという間にほどける柔らかさ。しっかりとした肉の味わいが、口の中に広がります。

イーアンの作ったお昼。目先が変わった一食に、皆さんは喜んでくれました。

〇本編52話の後書きに添えました。
iコード i555464 掲載日 2021年 05月 29日 (土) 18時 26分 53秒
ジャンル 写真 形式 JPG 画像サイズ 1500×1028
ファイルサイズ 537,048 byte

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