タイトル | 野菜とチーズのソルベ | ||||
タグ | *料理 *魔物資源活用機構 *食事 *見た目にも涼しげ! *なんてヘルシー! *ズッキャーニャ? | ||||
コメント | 焼いた野菜とチーズを、型に詰めて冷やした一品。 一番上の黄色いのはズッキーニ。すぐ下はナス。バジルの葉を挟んで、アボカドとクリームチーズのペースト、を繰り返しています。 ズッキーニとナスは、一度焼いて冷ましてあるので、切る時はすんなり柔らかくナイフが入ります。 素朴だけれど、お野菜がしっかり濃い味だと、塩を入れなくても美味しく出来ます。 ☆タグを有難うございます!もう少しきれいに作れば良かったわねぇと(苦笑)。ぎゅううっと詰めたら・・・んまー、って仕上がりに。でも味は美味しいのです。野菜の美味しい時期の恩恵です~ ☆ズッキャーニャ(笑)はい。そうです。黄色く丸く可愛らしいズッキーニでした。じつは三段重ねなのですが、チーズに埋もれてしまって。直径が型に丁度良く、楽しい料理になりました~ 使用材料:ズッキーニ、ナス、油、バジル、アボカド、クリームチーズ、生クリーム、レモン果汁、レモン果皮、アジョワン、白胡椒 ※テイワグナは暑い国。ソルベなんて本当は作れませんが、ちょっとした経緯で氷が一時的に多発。魔物退治の効果で作れたお料理~ |
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iコード | i570125 | 掲載日 | 2021年 08月 04日 (水) 17時 22分 21秒 | ||
ジャンル | 写真 | 形式 | JPG | 画像サイズ | 1800×801 |
ファイルサイズ | 428,161 byte |
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