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投稿者：Ichen
基本情報
タイトル 燻製の珍味
タグ *料理 *魔物資源活用機構 *これは絶対に美味しい～(*´∀`)♪ *日本酒に合いそうですねぇ(^ω^) *カラスミの燻製、、みたいな感じかしらん？ *パスタにあえたりご飯にも(　*´艸｀) *美味しそう！
コメント フッコの卵。塩漬けして水を抜いて風乾して燻製。
珍味と言えばそう。食材として使うなら、ベーコンの魚卵版。これは本当に、本当に、なんて表現して良いか分からない美味しさ。心底、金目猫様に食べてもらって感想を貰えたらと思う品の一つです。
冬季は燻製が楽しい時期。三章で登場予定。

☆美味しいのです～　日数はかかりますが、魚卵買うと作りたくなります。日本酒に合う気がします（＾＾）。嬉しいタグを下さって有難うございます！
☆カラスミをちゃんと食べたことがなく、似ているかは分からないのですが、でも塩味で燻製だから近い印象かもですね！昔はよくマグロの卵で作っていました。マグロは量が多いから、パスタにはたくさん使えて美味しく頂いていました～（フッコは小さいから少しずつ食べます）。タグを有難うございます！
☆美味しそう、と有難うございます！ホントに、これ美味しいんですよ。冬季は常温で持つので重宝です～

使用材料：フッコ魚卵、塩、削った木っ端（燻煙用）
ｉコード i608829 掲載日 2021年 12月 23日 (木) 12時 45分 16秒
ジャンル 写真 形式 JPG 画像サイズ 3579×3207
ファイルサイズ 2,761,722 byte

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