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投稿者:Ichen
基本情報
タイトル 燻製肉
タグ *料理 *魔物資源活用機構 *食事 *焙って食べたい!!美味しそうな層♪ *あああ!絶対美味しいやつですね!
コメント どこの国でも作る、燻製肉。塊のお肉を塩で漬けて、乾かして、煙をかけて。時間はかかるけれど、手間はそうでもありません。時間のおかげで、何日も美味しく食べられる食材が出来上がります。
朝、燻製肉をちょっと切って卵と焼くとか。小さく切って汁の実にするとか。それだけで充分、美味しく頂ける楽しみがあります。物語後書き用写真。

☆美味しそうな層、と褒めて下さってありがとうございます!炙っても美味しいですよね!外側も脂は多いのですが、ゆっくり乾かして温度見ながら煙かけると、脂が抜けることなくまとまって、肉全部美味しく頂けます(^^)。本当に重宝な食材です~
☆絶対美味しい、と(笑) 嬉しいタグを有難うございます!はい、とても美味しいです。煙の匂いが食欲を刺激します。素朴で豊かな味わい、昔ながらの手法が一番と思う食材です(^^)

使用材料:豚肉、塩、水、煙
iコード i618405 掲載日 2022年 01月 25日 (火) 17時 09分 45秒
ジャンル 写真 形式 JPG 画像サイズ 1500×1095
ファイルサイズ 473,497 byte

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