食事処のお昼 By Ichen

投稿日時 2021-03-18 13:29:11 投稿者 Ichen このユーザのマイページへお気に入りユーザ登録	投稿者コメント
	テイワグナ旅路のお食事シリーズ・昼。似たものばかりでアレですが、微妙にちょっとずつ異なります。食べないと分からない寂しさよ。テイワグナ版、コロッケカレーです。コロッケは潰した豆を丸めて揚げた、スナックにも良いもの。真っ赤な煮込みは、豚と鶏肉とトマトとニンジン、スパイスもいっぱいです。食事処では、炊いた麦に、別皿に入れた煮込みを添えて出すスタイルですが、この写真では、同じ皿に乗せました。使用材料：（煮込み）鶏モモ肉、豚肩肉、トマト、人参、玉ねぎ、生姜、ニンニク、スパイス各種、塩、油、香草（コロッケ）レンズマメ、玉ねぎ、塩、全粒粉、卵、パン粉（焼き野菜）アボカド、カボチャ（主食）麦、キヌア、チアシード
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